Роскачество рассказало как не ошибиться при выборе томатного сока
В рамках исследования томатного сока на безопасность "Российская система качества" (Роскачество) опубликовала рекомендации по выбору излюбленного напитка россиян.
Самый главный критерий при покупке сока – его маркировка. На этикетке могут быть написаны несколько названий напитка: нектар, сок или сокосодержащий напиток. Следует помнить, что в нектаре содержится от 20 до 50% сока, в то время как сокосодержащий напиток содержит в себе около 10%, пишут Известия.
Кроме того, на упаковке в обязательном порядке должны быть указаны наименование, состав, дата изготовления, срок годности и прочие параметры.
Также стоит обратить внимание на материал упаковки. Как отмечает Роскачество, многослойная картонная тара является самой лучшей, поскольку не пропускает солнечный свет и воздух, а значит сохраняет вкус и питательные свойства сока.